新鮮なコーヒー本来の効用
 「薬」としての珈琲の研究成果
l香りがもたらす脳への効用（杏林大学医学部）
lカフェインがストレスを緩和（中村学園大学家政学部）
lコーヒーの強力な抗菌作用（東海大学医学部）
l消化管がんの予防効果（愛知県がんセンター研究所）
l動脈硬化を予防（防衛医科大学校第一内科）
lめまいや立ちくらみの予防（山形大学医学部付属病院）
l痴呆予防「トリゴネリン」（富山医科薬科大学）
lコーヒーのダイエット効果（京都府立医科大学第一内科）
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